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由于胎宝贝的快速生长发育,孕妈咪时常会发生缺钙、缺铁、缺核黄素等营养素的现象。如果在饮食上注意进行补充,可在一定程度上纠正这些营养素缺乏的现象。
1.缺钙
因为从怀孕第5个月起,胎儿的牙齿开始钙化,骨骼也在建造,需从孕妈咪体内摄取大量的钙。如果孕妈咪饮食中钙的摄取量不足,就会导致身体缺钙,从而引起腿脚抽筋等不适,还会影响胎宝贝的牙齿和骨骼发育,甚至患上先天性佝偻病。为了避免缺钙现象发生,要从怀孕5个月开始,饮食上多吃一些含钙丰富的食物,如牛奶、虾皮、豆制品、海带、紫菜、芹菜等。
补钙食疗方——虾皮烧菜花、香菇豆腐
2.缺铁
大约在怀孕5-6个月时,由于母体一系列的生理变化及胎宝贝、胎盘、脐带的生长发育,孕妈咪对铁的需要量大大增加,甚至达到孕前的2倍。另外,饮食中未注意提供充足的富铁食物,孕妈咪就容易发生贫血。因此,孕期要注意多吃富含铁的食物,如瘦肉、动物肝、动物血(鸭血、猪血)、禽类、蛋类等,与此同时多吃水果和蔬菜,其中所含的维生素C,能够促进铁在肠道的吸收。
补铁食疗方——菠菜拌猪肝、红白豆腐
3.缺核黄素
核黄素也就是维生素B2。怀孕晚期,有些孕妈咪因缺乏核黄素,常会出现嘴唇黏膜水肿、皲裂、舌炎等不时,还可导致早产儿发生率增高。如果在饮食上注意补充富含核黄素的食物,便可有效地防治上述症状。通常,核黄素在奶类、蛋类、内脏及绿叶蔬菜里含量较高,豆类食物中含量也很丰富。
补核黄素食疗方——酱爆腰花
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